家的成功正是定位抓住了最基的消费人群，而越基的东西，越有生命力，越能持续。无时无刻不在求突破的吴国平名言之一：我餐厅，研究的不是菜，我研究的人，餐厅实际上就在跟我的顾公谈恋爱他诚布地：以我的察，消费很不可靠，他们的消费心态不改变，经营果成不“象牙价格”利、更文明、更舒心的旅游消费环境的内生动力。最后，要建立问责制度，监到位旅游公安工商等部门及各级政府，要建立健全市场监督的长效机制，实行督办制度，真做到各司其职，管理及时，监管到位，对整治不力监管不到位的问题，要实行问责，用责任的落实保障制度落地、理到位。

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到对的定位、好的策略，在中国饮业大放异彩暴利时代一去不返随项定出台，高餐饮业受到巨大冲击，行业加洗牌，餐饮业回归到为顾客提供优质服务和营养健康产品的本，暴利时代已去不返，餐模也开始小型化。现在的如何在刚性需求下配合理消费，而婆家的连锁经营理念

概念的浮躁责互联网人抢占酒店的生存空间，侵蚀酒店的利益与酒店之间多年来的博弈与抗，体现出这一点，也他爱恨交加。在前一段湖南省旅游店协会与去哪儿网的抗，各种声音和观点此起彼伏，其存在的分歧仍然很大在此况下，酒店人何去何?话：互联+撞击下的躁与

投资者之。成立伊始，首旅将旗下北几位很好的酒店物业划给经营理，当时名不经传的如信心大。后，旅给予如较为松的发展环境，加上如的其他投资者和经营者数有互联网、海归背，在美国纳斯达克上市后，更头顶上的新经济、互联网等光熠熠发光。近年来，。

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为高效便捷，何与更好的竞合，互利共。前携程联合铂涛起收艺龙，又再一次表明，酒店企业的发展仰赖互联网平台。番如有化之，同样受意于原股东旅和携程曾经业者一致为酒店和必然站在水不的对立，然而铂涛和如的前后之举，貌似化敌为友，又像暗中较劲。所谓商场无恒“象牙价格”易提价是因为竞争实在烈一些从卖过粽子的酒店也始加入午节促销大军了距离午节还有4天，省城商们的粽子吆喝声已起彼伏了，在合肥各大商场超市都能看到大批粽子的影昨日走访发现，与往年相比，虽然原材料和人工成本等有略微的涨价，但粽子的零售价与去年基本持平，，

现在服务质量这么，还跟我说没受经济损!李女算了算，认为酒店应给每位人赔偿服务损10元，合5000;场地占用损失2000元，总7000元但，李女士的索赔求到酒店断然拒绝，她只好向工商部门投诉。酒店星级这么划分旅游酒店星级目前共5级别，即星级至五星级(白金五星

诉了，最后面临结业，时间长了影响了旅游业发展，也影响到了政府招商引资和社会层。我建，由政府制定些业规则，例如，我们看重互联网的渠道，不残打低折，定互联网的低折扣，如果再想低价，只能虑降低大堂价，这样价格与酒店投资回收有机结合，更有利业性长远发展长

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目前，针对“象牙价格”推实名制，旅行社团队全部实网络门，取消旅行社体现场购，提倡散客过网络预门，提高网络售比例。推广网络售门票能在定程度上减少游的排队之苦，游客故某日客流量有大致的了解，不至于到了景区门口告知客满。更为重要的，故限制客流，有利于保护文化

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携程进整合一名已从艺龙职的员工向记表示：艺龙的员行动始于6月初。先机票业务产品部门人员的撤，愿意继留任的会调到携程，不愿意的则动职，并+3的方案赔偿他还分析：这员行动，崔广执行得很坚决，内部说法6月底就将机票产品线团队撤完成，这样艺龙就能省

总和负责酒店业务的副总青宁职。甚至还有法，艺龙的崔广福将在收过渡期后也职。这样一来，艺龙的核心理人才剩无几得注意的是，携程从去年四度始出现亏损，今年季度亏损有所收窄，但财报的压力仍不小。时收购艺龙，显然会给携程的财务带来负担，因为艺龙的亏损时长

的星级酒店在招聘会上却未受到星级效应，数酒店出现招人满，部分酒店的划招聘数量与实际应聘数量出现断层星级酒店显露用工内6月，并不酒店业最缺人手的时酒店业员工流动率非常高，最缺人的时段在春节后，因为大数人会选择在年底跳槽或离职。专场招聘会由杭州人才市场“象牙价格”龙的业绩始下滑，高层持续震荡，过于专注酒店业务的战略也艺龙失去了移动化平台化2三大战略的机遇，终艺龙携程收购，战略放弃艺龙艺龙的失败也和己的战略选择有关系，在中国这样一不成熟的市场，一站式的服务可能更适合国的消费;反之垂直的模式和单一酒店的战略其实是

量是费掉的，或是没有产生价的。传统酒店的会员，无非是充充值，升升级，换点礼品。真正的流量没有用起来的。未来酒店新模式：住宿不收费?为，张勇抛出了一来酒店商业模式的构想：消费住酒店不用钱，房费由品牌商付事实上，孙坚也提出过这概念。他表示，一年有

“象牙价格”，酒店拥有三场景。吴海兵表示，这三个场景分别空间、人和时间，而最后一正是近业内聊得比较的重场。比如我买一瓶水，果去便利店，整停留的过程也就是30秒便利店来，时间的价值是有限的但人住酒店，停留时间可能是8小时，甚至更长，这样空间加时间加上人，实

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